原标题：从零散种植到集群发展——会宁县小杂粮+苹果产业奏响乡村振兴“致富曲”
近年来，甘肃省会宁县始终锚定“特色兴农”主线，以“牛羊菜果薯药粮种”八大特色优势产业体系为骨架，通过合作社引领、科技赋能、农文旅融合等多元路径，走出了一条“产业兴、百姓富、乡村美”的振兴之路。
头寨子镇依托本地资源深耕苹果产业，经过多年发展，甘肃甘富果业集团有限公司在果种挑选、果树培育和管理、土壤改良、病虫害防治等方面下功夫，将苹果产业打造成富民产业。
走进头寨子镇苹果基地，红彤彤的苹果缀满枝头，就像一个个红灯笼。风一吹，果香扑鼻而来，果农们忙着采摘装筐，欢声笑语在果林里回荡。
甘肃甘富果业集团有限公司是一家集苹果种植、加工、销售、新品种苗木培育为一体的企业。近年来，公司通过土地流转的方式，在会宁县头寨子镇、河畔镇等乡镇流转土地2000余亩。“我们公司共有两个苹果种植基地，今年预计产量可达1000吨。”甘肃甘富果业集团有限公司总经理张龙告诉记者。
在发展过程中，该公司打破传统发展思路，结合不同苹果上市时间差、品种差异化等特点，积极培育早熟、晚熟等各类苹果品种，实现苹果错峰上市，不仅为企业带来了可观的经济效益，更有效推动了当地苹果产业提质增效。张龙介绍：“我们果园主要有三个品种，早熟品种是从新西兰引进的‘嘎啦苹果’，目前已经销售完毕，当前采摘的是晚熟的富士，还有一个品种是‘维纳斯黄金’。”
展开剩余60%多年来，甘肃甘富果业集团有限公司坚持加强品牌建设，不断改进种植技术，提高管理水平，提升了苹果品质和市场竞争力，让苹果产业释放出更大的经济效益。据了解，该公司成功带动周边10多家农民专业合作社共同发展，帮扶120户易地搬迁户、295户贫困户脱贫。今年更是为1000人解决了就业岗位，用实际行动书写着产业富民的担当。
会宁县地处黄土高原与青藏高原的交汇地带，土层深厚，光照充足，让小杂粮深深扎根于此。曾经，糜子、谷子等农作物还处于散种薄收的状态；如今，已规模化种植“金豆豆”，奏响了小杂粮产业发展的“新乐章”。
“今年我们种了谷子、糜子、荞麦、莜麦等多个品种的杂粮，面积达到三四千亩，预计能收获450吨左右的粮食。”会宁县祥泽小杂粮农民专业合作社负责人王华脸上满是丰收的喜悦。这正是会宁小杂粮产业从“零散种植”迈向“集群发展”的生动缩影。
在合作社生产车间，记者看到，谷子变成了精装谷米，荞麦加工成了细腻面粉，包装精美的礼品盒搭乘货运车送往全国各地。曾经，小杂粮作为原粮直接流通，如今通过品质升级，成了更受市场青睐的优质产品。王华告诉记者：“目前我们的产品主要以线下销售为主，线上销售占比40%；线下最主要对接一些省内外超市，总体来说销售前景还是很好的。”
值得一提的是，会宁县祥泽小杂粮农民专业合作社创新采取“科研单位+基地+合作社+农户”的经营模式，将传统的手工种植改为现代化的机械种植模式，依托甘肃省农科院、甘肃省农业大学食品研究所等科研单位的技术支持，合作社实现了种子研发、试验示范种植、食品深加工、产品销售的一体化发展，建成了具有优势特色的绿色小杂粮现代化种植基地。
丰收的意义不仅在于产量的提升，更在于合作社对周边农户的有力带动。小杂粮产业在推动规模化种植的同时，也为当地农民提供了多元化的收入渠道。“我们跟全县的10多个乡镇2000多户农户签订了订单种植合同，每年12月份就上门收购，让农户们没有后顾之忧。”王华表示，下一步要扩大种植规模，引进更多高附加值的小杂粮品种，延伸产业链。还要继续打造品牌，带领更多的乡亲们一起把小杂粮做成真正致富的大产业！
作为乡村全面振兴的重要引擎，会宁县特色产业发展成效显著。目前，全县小杂粮种植面积达13.37万亩，苹果种植面积2.6万亩。（张萍 米英隆）
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